quinta-feira, 29 de dezembro de 2011
Recesso do Cerebelo na Brita: Festas de fim de ano!
sexta-feira, 21 de outubro de 2011
Música para sua balada essa noite
sexta-feira, 5 de junho de 2009
Cerebelo na BIRITA: Aprenda a fazer QUENTÃO!
Narrador de Quadrilha: Olha a cobraaaaaaa!
Povo dançando: AAAAAIIIIIIIIIIIII !
Narrador: É mentiraaaaaaaaaa!
Povo: Aaaaaaaahhhhh!
Narrador: Agora pega aqui na minha cobraaaaaaa!
Povo: ?????
- Arraial de uma escola numa festa junina em 2008.
…
Salve nobres leitores do Cerebelo na Brita! Hoje, como vocês devem saber (ou não),
é sexta-feira! E sexta é dia da nossa coluna destinada a leitores alcoólatras: CEREBELO NA BIRITA! Aliás, é mais do que isso: é JUNHO, e junho é mês de Festa Junina sô! Então, atendendo ao pedido de nossos quatro ou cinco únicos leitores, vamos trazer de volta essa coluna que ensina você a preparar drinks tradicionais (ou não) para etilizar um pouco sua vida. E nada mais apropriado do que ensinar hoje a preparar uma bebida muito tradicional nos arraiais do Brasil: O QUENTÃO! Anota aí meu chapa:
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 paus de canela
6 cravos
1 folha de louro
2 ½ xícara (chá) de pinga aguardente de cana
2 fatias de gengibre de 0,5 cm cada uma
fatias da casca de 1 laranja ou de 1 limão
MODO DE PREPARO:
Para não amargar, retire, com uma faca bem afiada, toda a parte branca
das cascas de laranja ou limão. Coloque as cascas em uma panelinha, cubra com água e leve ao fogo. Assim que ferver, descarte a água, cubra com água limpa e deixe ferver novamente. Escorra a água e reserve. Coloque, em uma panela, a água, o açúcar, a canela, o cravo, o louro e o gengibre e leve ao fogo. Mexa até que o açúcar esteja dissolvido. Quando levantar fervura, junte a pinga e deixe ferver por 30 minutos. Adicione as cascas de laranja ou limão e deixe ferver mais 5 minutos. Sirva imediatamente (utilize no mesmo dia para não correr o risco de amargar).
Rendimento para 4 pessoas.
Tempo de preparo: 1 hora.
Pronto meu chapa! Agora é só escolher o motorista da rodada e encher o rabo de QUENTÃO! Beba essa joça com moderação, e se exagerar vá vomitar no carro do seu avô.
Esse post é dedicado ao meu amigo Shaolim, que toda vez que dava carona a um amigo numa festa, voltava com uma poça de vômito no carro.
quarta-feira, 25 de março de 2009
"A Hora do Planeta" e o Luau em Porto Velho!
Às 19h30 do dia 28 de março de 2009, cidades em todo o planeta irão apagar as luzes durante uma hora, num ato simbólico, como uma eloquente mensagem de que é possível agir contra o aquecimento global e as mudanças climáticas. Existem diversas formas pelas quais você pode apoiar a Hora do Planeta em 2009, seja apagando as luzes da sua sala durante a noite, divulgando a mensagem da Hora do Planeta entre amigos, locais onde você compra e frequenta ou mesmo contribuindo financeiramente.
Será um ano de mobilização para que os países finalmente assinem, na 15ª Conferência das Partes da Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas, em dezembro, na Dinamarca, um acordo para reduzir drasticamente as emissões de gases do efeito estufa.
No Brasil, o desmatamento das nossas florestas – principalmente Amazônia e Cerrado –, é responsável por 75% das emissões de CO2, o principal causador do aquecimento global.
No entanto, as emissões de outras fontes, como agricultura, energia elétrica, entre outras, não devem ser menosprezadas dentro de um caminho de desenvolvimento limpo.
O luau será um meio completamente informal de reunir os jovens em prol da Hora do Planeta.Sábado, dia 28 de março, às 19:30Hs, na praça Getúlio Vargas (em frente ao Palácio do Governo).
A praça finalizou sua reforma a pouco tempo e está mais linda do que nunca! Mas por não ter sido divulgada (como quase sempre), pouquíssimos estão sabendo e usufruindo de sua beleza. Então nada melhor como um evento totalmente sem compromisso nenhum além do que tem com o meio ambiente para fazer uma digna "estréia" da nova(e por mim, a melhor) praça de Porto Velho. Ah, e pra tirar qualquer dúvida, as luzes da praça estarão acesas, pois não queremos que pessoas sejam pisadas enquanto cantam hehe. O Objetivo é que apaguem as luzes de casa e venham participar.
Terá guitarras, amplificadores, microfones e caixas de som? NÃO!
Um Luau é feito pra toda a galera cantar junta, e esses equipamentos formam uma barreira entre músicos e platéia. Com o Intúito de valorizar o significado real da palavra, teremos à disposição a boa vontade de todos vocês! Sim, é um evento livre! Leve seu violão, bumbo, gaita, voz ou o que quiser, divirta-se! Não se preocupe como canta ou se canta, o que queremos é confraternização da juventude de Porto Velho. Se quizer alguma música que acredita que ninguém sabe tocar exatamente, leve a cifra e a gente dá um jeito!
No Luau também teremos alguns músicos profissionais, de bandas rondonienses, mas que aqui não serão mais ou menos que ninguém, pois a idéia é que todos os presentes tenham a mesma importância.
Além das músicas, teremos um papo bem construtivo sobre o papel da juventude em Porto Velho e sobre as mudanças que até então só fomos capazes de ficar olhando. Vamos debater a importância de algumas obras e saber o que é melhor pra cada um em relação ao Meio-ambiente.
Como ficar bêbado não faz parte do objetivo do projeto, não teremos barracas de bebidas nossas. Mas como é um evento livre, pode trazer o que quiser e se quiser, pois o importante aqui é a confraternização.
Alguém está ganhando com isso? Só a juventude!
Não há nenhum tipo de apelo político ou de qualquer tipo, como patrocínio, apoio ou qualquer coisa do tipo. O Luau é feito por jovens e para os jovens, e não queremos nenhum outro tipo de ligação além da natural.
E Até que Horas vai?
Isso, caro amigos, depende apenas de vocês!
Então é isso! Chamem todo mundo, pois contamos com vocês neste sábado, para que juntos possamos mostrar a todos como a juventude portovelhense e brasileira ainda é uma voz ativa!!!
Até lá!


sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009
Cerebelo na Birita: Margaritas! Arriba, Arriba!
Voltamos mais uma vez com a hora dos pinguços, a seção CEREBELO NA BIRITA. A receita de hoje é de um drink que já me deixou rindo por 1 hora seguida com uma piada besta após alguns litros é muito boa para essas noites quentes (e dias também, por que não?), a tal da...
...MARGARITA!
Aprenda essa receita e apavore no churrasco sabadão ou naquele show de rock ao lado de um lago com os amigos. Tome nota:
- 1 dose (40 ml) de tequila;
- 3 colheres (chá) de suco de limão;
- 2 colheres (chá) de licor cointreau (laranja);
- 1 fatia de limão;
- sal (suficiente para toda a borda do copo/taça);
- gelo (melhor ainda se for a raspa do gelo).
Modo de Preparo:
- Esfregue a fatia de limão na borda de uma taça;
- Coloque sal espalhado em um prato;
- Encoste a borda da taça no prato para fazer a crosta de sal na mesma;
- Coloque em uma coqueteleira o suco de limão, licor, tequila e cubos de gelo;
- Agite bem e despeje na taça retirando as pedras de gelo;
- (OPCIONAL: após retirar os cubos de gelo, coloque gelo raspado na taça);
- Tá esperando o quê? Sirva!
Um pouco de história:
A origem da margarita é mexicana, e seu nome vem de uma
cidade perto de Guadalajara, onde estão as principais destilarias dessa bebida, feita a partir de agave azul (whatever =P).
A estadunidense Margarita Sames tinha uma casa em Acapulco, onde na época os famosos de Hollywood passavam boas temporadas. Ela era uma das grandes socialites da época (1948) e recebia amigos como Lana Turner, Fred Mac Murray, Nick Hilton (dos hóteis), John Wayne etc.
Uma vez a anfitriã foi desafiada a criar um coquetel: ela misturou Cointreau com tequila e suco de limão. Como na época era hábito tomar tequila precedida por uma pitada de sal, acrescentou o anel de limão e sal em volta da borda do copo.
Foi um sucesso e ganhou o nome da anfitriã: Margarita! (manjado bagarai...)
***
É isso aí pessoal, esse foi mais um Cerebelo na Birita com um drink simples de produzir, pra fazer a festa da galera.
Se beber não dirija; se dirigir... bota o cinto e confere os documentos que não é só cachaça que dá multa lazarento!
sexta-feira, 23 de janeiro de 2009
Caipirinha de Carambola
A birita de hoje vai utilizar uma fruta que além de saborosa é muito boa pra você
Ingredientes:
- 3 carambolas médias;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 copo (americano) de pinga;
- 2 rodelas de carambola para decorar;
- Gelo.
- Bata as carambolas e o açúcar no liquidificador;
- Coe e reserve;
- Em uma coqueteleira coloque o suco da carambola, gelo e a pinga;
- Bata por alguns segundos e sirva com gelo;
- Decore com as rodelas da mesma.
sábado, 27 de dezembro de 2008
Como passei o Natal? GUITAR HERO e TRUCO!!!
Para começar a baboseira vou adiantando que o Natal meu, do Diego e do Tiago foi um tanto quanto atípico por 2 pequenos fatores:
- Não passei nem perto da família quanto menos da namorada; =(
- Não ganhei nem um presente (não vale os que compramos na net Diego); =S
Bom, tirando isso, o dia do Natal propriamente dito não foi mal, pelo contrário: foi até divertido! Como tinha uma galera rodada como a gente nos juntamos e fomos fazer nossa Ceia de Natal: uma "Pizza de Meio Metro". Depois de lá o lance foi o de sempre: Truco & Guitar Hero!!!
Já adianto: como sou viciado em Frets On Fire e Guitar Hero, após duas partidas ganhas no truco joguei como um
Resumo da ópera: fiquei no monopólio do game, a galera se acabou no truco e eu até dei final no jogo. Nisso, mais uma vez, o leitor deste
Assista a esse vídeo doentio dele conseguindo os 100% de "The Devil Went Down To Georgia" no modo Expert e entenda do que estou falando:
Félo da put@@@@@@@@@!!!!
sexta-feira, 19 de dezembro de 2008
Cerebelo na BIRITA: Caipiroska com Caldo de cana

O natal está chegando e com ele as festas de final de ano e, para dar uma animada nessas festas, voltamos com o já sagrado Cerebelo na BIRITA, trazendo uma dica de goró para fazer sua noite mais animada.Eu como bom paulistano que sou, adoro ir na feira e comer aquele tradicional pastel lá da banca do japa e o tradicionalíssimo caldo de cana, popularmente conhecido também pela alcunha de GARAPA. E seguindo a onda da tal garapa é que hoje trago a receita de "Caipiroska com caldo de cana".
- 2 a 3 fatias bem finas
mesmode gengibre; - 1/2 copo de vodka
da boa; - 1/2 copo de caldo de cana;
- 1/2 limão com casca;
- 2 a 3 colheres de sopa de açúcar;
- Gelo.
- Macere o gengibre num copo com uma "tampa" de caldo de cana;
- Junte o limão com o gengibre e o açúcar e continue macerando;
- Se o caldo de cana estiver bem doce adicione apenas 2 colheres de açúcar;
- Adicione a vodka e mexa bem;
- Por último adicione o restante do caldo de cana;
- Coe essa mistura toda e despeje a bebida num como de 500ml;
- Complete o restante do copo com bastante gelo.
Pronto! Mais um drink diretamente da sessão Cerebelo na BIRITA para a sua cachola. O quê? Vai me dizer que você não tem uma máquina pra moer cana na tua casa? Faça-me o favor...
terça-feira, 16 de dezembro de 2008
O dia em que eu "gelei" o Chorão do Charlie Brown Jr.
É isso ae moçada, vou ficando por aqui,
até a próxima!!
sexta-feira, 12 de dezembro de 2008
Drink de Abacaxi - Cerebelo na Birita
Hoje, como sempre, traremos aqui um drink simples de se fazer mas que se bem feito/administrado fará sua noite muito mais divertida: o "Drink de Abacaxi".

- 2 fatias de abacaxi
emofresco picadas - 1 dose de vodka
- 5 colheres de sopa de groselha
- 2 folhas de hortelã
- 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante a gosto
se vc for uma baitola gorda - Refrigerante de limão de boa qualidade
- Gelo
- Amasse o abacaxi e o hortelã e passe para um copo alto;
- Junte a vodka, a groselha e o açúcar, mexendo bem;
- Por último acrescente o refrigerante, agora sem mexer muito;
- Acrescente gelo, uma fatia de abacaxi para decorar e sirva!
Essa é uma receita muito boa principalmente se o abacaxi (e todos os outros ingredientes) estiverem bem gelados.
É isso aí galera, esse foi mais um rápido e rasteiro Cerebelo na Birita, trazendo um drink muito refrescante para as quentes noites de dezembro, ainda mais que dia 20 próximo começa oficialmente o verão no Brasil! RÁ!
Para conferir outras receitas de que já passaram por aqui é só conferir na nossa seção Cerebelo na Birita.
Segue daí que eu fico por aqui. Inté mais
sexta-feira, 28 de novembro de 2008
Cerebelo na Birita: Cuba Libre

Ingredientes:
- 1 dose de rum claro (cubano, se não será qualquer país livre menos Cuba)
- Coca-cola
- gelo
- Suco de 1/2 limão
- 1 fatia de limão para decorar
- Encha um copo longo com pedras de gelo;
- Coloque uma dose de rum;
- Adicione o suco de 1/2 limão
- Chacoalha tudo com fé;
- Complete o copo com Coca-Cola;
- Misture de leve agora;
- Coloque uma fatia de limão para decorar e sirva.
Agora você leitor deve estar se perguntando: mas por que cargas d'água o nome "Cuba Libre"? A história é interessante:
Um dia, durante a guerra Hispano-Americana, um grupo de soldados americanos reuniu-se num bar de Havana Velha. Fausto Rodriguez, um jovem oficial, contou mais tarde que um capitão pedira rum com coca-cola em gelo com um quarto de limão verde. Os "espectadores da cachaça alheia" ficaram curiosos e pediram ao empregado do bar que lhes servisse a mesma bebida. Gostaram e quiseram mais uma rodada. Aí sabe como é né? Alegria geral! E logo estavam brindando com o grito de guerra da época da Independência: “Cuba libre!”. Os soldados e a bebida já estavam batizados! RÁ!
Bom pessoal por hoje é só. Para conferir outras receitas de bebida que já passaram por aqui é só conferir na nossa seção Cerebelo na Birita. Inté mais
segunda-feira, 10 de novembro de 2008
Árvore de Natal da Blogsfera
Apesar de ter pensado isso você também sabe que é está chegando a época de festividades como
Para fazer parte desse lance você tem que criar uma postagem no seu blog direcionada para o Mundo Afora ou coloque o banner da campanha, mas deixe um comentário com o nome do blog na postagem original.
Pronto, agora só falta deixar o comentário lá no bl... PATCHAQUEOSPARIU, tô atrasado pra facul! K'arai! Mais tarde eu volto pra ajeitar o que falta. Fiquem com essa





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